Ingredientes
- ÓLEO DE PALMA
1 CEBOLA
2 DENTES DE ALHO PICADO
- FEIJÃO COZIDO
Preparação
Numa panela refogue um pouco as cebolas e os alhos com o óleo de palma. Ou pode pôr directamente o óleo no feijão e o dente de alho e deixar cozer (pôr em cru o oléo e o alho).
Junte o feijão cozido (pode ser de lata) e acrescente mais um pouco de óleo de palma.
Deixe apurar até ficar com o molho grosso
Sirva acompanhado de peixe grelhado (carapau, galo), de banana madura e de farinha de mandioca torrada (FARINHA DO MUSSEQUE).
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